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誕生日会メニュ―~あじのトマトチーズ香草焼き

<あじのトマトチーズ香草焼き>
①あじは手開きします(もしくは魚屋さんで開いたものを買ってきます)
②あじに塩コショウ、ミックスハーブをして、しばらくおきます。
③耐熱皿にバターかオリーブオイルを塗って、②のあじを敷き、前述したトマトソースをのせ、チーズ、パン粉(食パンをミキサーにかければパン粉の出来上がり)、ローズマリーをのせ、オリーブオイルをくるりとひとまわし、かけます。
④230℃のオーブンで15分程、あじに火が通り、表面に焼き色がつく程度に焼いたら、できあがりです♪
BDあじの香草焼き

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まみのこ(ぽぽまま)

Author:まみのこ(ぽぽまま)
料理好き・発酵好き・純米酒大好き
もちろん、わんこも子どもも大好きだよ~

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